Фенхель — це рослина, відома з часів Середньовіччя, і її вішали над дверима, щоб відлякувати злих духів. Сьогодні фенхель більше не є захисним засобом, але чай з фенхелем є одним з найбільш широко використовуваних рослинних засобів від усього, від кольок до очних захворювань. Кажуть, що фенхель може надати сили і продовжити життя. Давайте подивимося, яку користь ми можемо отримати від чаю з фенхелем.
Фенхель (Foeniculum vulgare) — вид рослин родини селерових, висока трава до 80-150 см заввишки з порожнистим стеблом і жовтими квітками. Верхні листки перисторозсічені, нижні — з довгими черешками, суцвіття – зонтикоподібні, квітки цвітуть з липня по серпень.
Ви можете самостійно зібрати і висушити насіння фенхелю, а також приготувати з нього смачний оздоровчий чай. Зібране насіння фенхелю можна сушити протягом 2-3 днів на сонці, а щоб прискорити процес, можна сушити насіння в мікрохвильовій печі протягом 30 секунд за раз, часто перевіряючи їх. Коли насіння висохне, подрібніть його, щоб вивільнити більше поживних речовин і багатих олій.
Користь чаю з фенхелю для здоров’я
Фенхель — широко використовувана трава, і ви можете отримати користь від чаю з фенхелем, вживаючи цей напій і лікуючи його. Всі частини фенхелю, включаючи листя, насіння і саму цибулину, використовуються в їжу і як спеції в різних кухнях. Чай з фенхелю дуже смачний, але багато людей вважають за краще пити його заради корисних властивостей фенхелю.
Користь чаю з фенхелю та насіння фенхелю
- Він має антимікробну та противірусну дію. Якщо ви відчуваєте початок застуди, пийте чай з фенхелем, щоб зміцнити імунітет.
- Чай з фенхелю допомагає при наступних недугах, розслабляючи гладкі м’язи травної системи: запорах, здутті живота і зменшуючи скупчення газів.
- Чаї з фенхелю можуть лікувати спазми м’язів шлунка, спричинені симптомами подразненого кишечника, виразкового коліту, хвороби Крона тощо.
- Він виводить токсини з організму, стимулює обмін речовин і сечовиділення.
- Підходить для вживання при підвищеному кров’яному тиску.
- Корисний при захворюваннях очей: покращує зір, допомагає при кон’юнктивіті, сприяє профілактиці глаукоми.
- Для зниження рівня цукру в крові чай з фенхелю має ефект, подібний до стандартних антигіперглікемічних препаратів.
- При болісних менструаціях фенхель допомагає зупинити хворобливі скорочення матки.
- Він діє як природний антиоксидант, борючись з вільними радикалами, які можуть викликати запалення в організмі і хронічні захворювання (рак, хвороби серця і респіраторні захворювання). Антиоксиданти допомагають запобігти окислювальному стресу.
- У разі підвищеного апетиту вони допомагають знизити його, уникаючи неконтрольованого переїдання і покращуючи травлення. Людям з надмірною вагою варто спробувати чай з фенхелем, який зменшує відчуття голоду і підвищує ситість.
- Для дихальної системи він очищає слиз і допомагає при нежиті.
- Для полегшення болю він діє подібно до аспірину.
- Корисний при тривозі, стресі та розслабленні, коли ви переживаєте важкий період.
- Регулює гормональний фон.
- Добре покращує дихання — антибактеріальний, очищає від патогенних мікроорганізмів, що викликають неприємний запах з рота. Щоб прокидатися вранці зі свіжим ротом, пийте чай з фенхелем ввечері перед сном.
- Покращує пам’ять.
Переваги чаю з фенхелем: Він підвищує лібідо та збільшує груди
Чай з фенхелю відомий як засіб для підвищення лібідо, особливо у чоловіків. Він діє як стимулятор, який може покращити сексуальний потяг. Для чоловіків чай з фенхелем також діє як засіб, який може полегшити проблеми з сечовим міхуром і простатою та покращити оргазм.
Груди мають тенденцію збільшуватися в міру дорослішання дівчат через дію на організм естрогену, прогестерону та гормонів росту. Вживання чаю з фенхелю, який містить естроген, може призвести до незначного збільшення розміру грудей. Дівчата, які п’ють цей чай, дозрівають трохи раніше. У Південно-Східній Азії цей чай популярний серед трансгендерних чоловіків, які хочуть збільшити груди.
Як приготувати чай з фенхелем?
Смак чаю з фенхелю злегка нагадує лакрицю. Він має розслабляючий аромат і ледь відчутний гіркуватий присмак. Ви можете висушити насіння фенхелю. Інший варіант – купити фенхельний чай практично в будь-якому супермаркеті або магазині здорового харчування. Але не плутайте його з кмином, адже вони дуже схожі.
Солодкий фруктовий чай з фенхелю
Ви також можете приготувати фруктовий чай з фенхелю, який можна купити в аптеках або супермаркетах. Дрібно нарізані плоди фенхелю висушіть самостійно. Додайте 1 чайну ложку сушених плодів солодкого фенхелю в чашку. Заливаємо окропом. Накрийте чашку кришкою і залиште приблизно на 10 хвилин; процідіть перед вживанням. Приймайте по 1 склянці 3 рази на день.
Класичний чай з фенхелем
Чай з фенхелю легко приготувати: додайте половину чайної ложки подрібненого насіння фенхелю в чашку і заваріть гарячою водою. Пийте через 5-10 хвилин, коли він відстоїться. Ви також можете використовувати чайне ситечко або пакетик. Чим довше ви тримаєте насіння у воді, тим міцніший чай і інтенсивніший аромат.
Чай з фенхелем та імбиром
Доведіть до кипіння 3 склянки води в каструлі. Потім додайте 1 столову ложку подрібненого насіння фенхелю і 1 столову ложку подрібненого кореня імбиру. Кип’ятіть 3-5 хвилин, потім злегка остудіть. Перелийте в чашку, процідіть і приправте медом. Насолоджуйтесь!
Чай з фенхелю з молоком
Для аромату можна приготувати чай з фенхелю з молоком, особливо взимку, щоб пити теплим.
- У каструлю налийте 500 мл води і доведіть до кипіння.
- Покладіть 1 столову ложку подрібненого насіння фенхелю та 1 столову ложку чорного чаю і кип’ятіть 3 хвилини.
- Додайте до відвару 100-200 мл молока і кип’ятіть на повільному вогні близько 5 хвилин, щоб змішати смаки.
- Якщо ви любите корицю, додайте в заварку паличку або порошок. Вона надає чаю більш пікантного аромату.
- Процідіть чай через сито, перш ніж наливати його в чашку.
Користь чаю з насіння фенхелю для вашої краси
Косметичні процедури з домашньою косметикою з фенхелю можуть зробити вашу шкіру здоровою і сяючою. Для цього ми будемо використовувати насіння фенхелю. Вони не тільки очистять вашу шкіру від прищів, темних плям і пігментації, але й допоможуть зробити її більш гладкою та еластичною.
Ритуал очищення обличчя насінням фенхелю в домашніх умовах
Очищувальний засіб для обличчя з насінням фенхелю
Цей засіб для очищення обличчя витягує весь пил і забруднення з верхнього шару шкіри та надає вашому обличчю природного сяйва, роблячи його більш гладеньким і м’яким. Подрібніть 1 столову ложку насіння фенхелю на крупний порошок, потім змішайте з 1 столовою ложкою натурального йогурту і 1 столовою ложкою меду до однорідної маси. Нанесіть цей засіб на очищену шкіру і масажуйте близько 10 хвилин. Потім сполосніть обличчя і витріть його рушником насухо.
Скраб для обличчя з фенхелю
Після очищення обличчя скористайтеся скрабом з насіння фенхелю, який допоможе відлущити омертвілі клітини шкіри та очистити пори. Змішайте 1 ст.л. вівсяних пластівців і 1 ст.л. насіння фенхелю, додайте води і доведіть кашу до кипіння. Зачекайте, поки скраб охолоне, нанесіть його і помасажуйте обличчя близько 15 хвилин. Після цього сполосніть обличчя чистою водою і витріть його насухо.
Тонік для обличчя з фенхелем
Тонік для обличчя з фенхелем залишить вашу шкіру свіжою, а за умови регулярного використання ваше обличчя стане світлішим і яскравішим.
Кип’ятіть 1 склянку насіння фенхелю у воді (залийте водою, щоб занурити) протягом 15-20 хвилин, поки не виділиться вся есенція. Після охолодження додайте 2-4 краплі ефірної олії фенхелю. Процідивши відвар, щоб відокремити рідину від насіння, перелийте тонік у пляшку з темного скла з розпилювачем і обприскуйте обличчя за потреби.
Розпарювання з насінням фенхелю
Ця парова процедура з насінням фенхелю зволожує обличчя, відкриває пори і готує шкіру до наступного етапу – маски для обличчя або скрабу для всього тіла. Додайте трохи насіння фенхелю у відпарювач і розпарюйте обличчя, повертаючи його з боку в бік, щоб пара досягала бокових частин обличчя. Потіште своє обличчя таким чином щонайменше 5 хвилин.
Ця процедура також дуже добре підходить для сауни. Вилийте міцний чай з фенхелю на гаряче каміння, і пара пошириться по всій сауні. Пара впливає не тільки на обличчя, але й на шкіру всього тіла.
Маска для обличчя з насіння фенхелю
Щоб зробити маску для обличчя з насіння фенхелю, подрібніть насіння фенхелю до грубого порошку, потім додайте столову ложку борошна і чайну ложку куркуми з медом і молоком. Додайте стільки молока, щоб вийшла кремоподібна кашка, яку зручно наносити на обличчя. Ця маска допоможе вам з усіма проблемами шкіри та надасть їй здорового сяйва.
Побічні ефекти чаю з фенхелем
Не існує рекомендованої добової норми споживання чаю з фенхелем, яку можна пити без шкоди для здоров’я. Оскільки фенхельний чай впливає на травлення, почніть з однієї чашки і подивіться, як ваш організм реагує на його вживання.
Краще уникати чаю з фенхелем, якщо ви:
- Вагітні: чекаєте дитину. Естроген, що міститься в чаї з фенхелем, може збити з пантелику організм вагітної жінки, який і так перебуває у стресовому стані через гормональні коливання. Цей чай може викликати скорочення матки, що призводить до передчасних пологів.
- Деякі мами давали немовлятам чай з фенхелем, щоб полегшити коліки в животі. Однак цей чай містить естрадіол, який був ідентифікований як естроген і можливий канцероген у разі гормонального збою, що робить його небезпечним для споживання не тільки немовлятами, а й дорослими.
- Не рекомендується вживати чай з фенхелем під час грудного вигодовування, оскільки цей чай передається дитині через молоко, разом з наявністю естрадіолу, який вважається небезпечним.
- Якщо у вас алергія на моркву, селеру або полин, вам також слід уникати чаю з фенхелем, який належить до родини селерових.
- Не пийте чай з фенхелю, якщо ви приймаєте препарати, що розріджують кров, або якщо у вас є порушення згортання крові.
- У молодих дівчат під впливом чаю з фенхелем можуть раніше з’явитися груди. Як і багато інших трав, фенхель вивчається як лікарський засіб. Незважаючи на можливі побічні ефекти для деяких груп людей, він може мати значні переваги для здоров’я. Для багатьох людей чай з фенхелю може бути безпечним та ефективним засобом від різних недуг. Починайте приймати чай з фенхелю повільно, з меншою міцністю і в невеликих кількостях, спостерігаючи за своїм самопочуттям і звертаючи увагу на можливі побічні ефекти на ваш організм. Ми завжди рекомендуємо вам проконсультуватися з вашим сімейним лікарем щодо вживання трав’яних чаїв.